Zilele in care pot spune ca tot ce am mancat a venit din gradina sunt rare. In diminetile bune, cand nu sunt asaltata de alte lucruri mai importante decat propria mea foame, o felie de paine cu ceva si cele doua cafele obligatorii sunt cam tot ce apuc sa mananc. Cand insa am luxul timpului […]
Tag: salata
Ads help run this site

Leac de inima albastra
Lintea este ingredientul care are nevoie de intelepciunea adunata in cartea de bucate a doamnei Simionescu, de aerul rece al toamnei si de o inima albastra.

Carpe diem quam minime credula postero
Vara este anotimpul in care natura se grabeste. Exista un sigur loc in care eu stiu sa o fac prizoniera: camara. Frumos stivuite, borcanele cu dulceata si compot, opresc timpul in loc.

Salata si incarcerarea de o vara
In stratul de salata ma simt ca prizonierii bulgari din “Cronica de familie”. Vara mea are mirosul pamantului reavan si gustul frunzelor de salata. Vara sunt prizoniera salatei.